La visita alla città può iniziare da Piazza del Plebiscito, dominata dall'imponente architettura del palazzo dei Priori (1460) ancora oggi sede degli uffici comunali. Qui è consigliato visitare la stupenda Sala Regia e la Torre dell'Orologio (1487). Sull'altro lato della Piazza sulla facciata della Chiesa di S.Angelo è visibile il sarcofago della Bella Galiana, eroina di una leggenda medioevale viterbese. Continuando verso la Via di S. Lorenzo si passa innanzi al quattrocentesco Palazzo Farnese e si giunge in Piazza S. Lorenzo, anticamente piccolo centro etrusco, dove si erge in tutto il suo splendore il Palazzo Papale e l'attigua Loggia, il complesso monumentale più importante della città, che insieme al quartiere medioevale di S. Pellegrino offrono la più suggestiva ed indimenticabile visione della città dei Papi. La Cattedrale con il campanile in stile gotico toscano, rivela al suo interno le sue origini romaniche, ed offre al visitatore tra l'altro una magnifica tavola del 1472 con il Salvatore in mezzo agli Apostoli, di incerta attribuzione. Di fronte è visibile la casa di Valentino della Pagnotta duecentesca anch'essa duramente colpita dai bombardamenti del 1944.
Viterbo è anche famosa per le sue belle fontane, la più bella tra esse è situata in Piazza Fontana Grande, opera del XIII secolo. L'itinerario prosegue in città per Via Mazzini ove si può ammirare la Chiesa romanica di S. Giovanni in Zoccoli che custodisce all'interno un pregevole Polittico quattrocentesco. Da qui si raggiunge la Chiesa di Santa Rosa in cui è venerato l'incorrotto corpo della giovane Santa viterbese, dove giunge a termine il difficoltoso percorso del trasporto della Macchina di Santa Rosa ogni anno il 3 settembre. Il trasporto offre al turista emozioni, suggestione e spettacolarità, infatti la macchina illuminata da centinaia di luci è alta circa 30 metri e pesa circa 50 quintali e viene trasportata a spalla da cento facchini lungo le vie strette e rese buie.
Scendendo in Piazza Verdi (detta anche Piazza del teatro) si trova il Teatro dell'Unione del Vespignani. Si percorrono pochi metri e siamo in Piazza della Rocca , dove si può ammirare una stupenda fontana Vignolesca e la monumentale Basilica di S. Francesco con le tombe papali di Clemente IV e Adriano V. Di fronte abbiamo la Rocca Albornoz del XIV secolo, sede del museo nazionale, uscendo da Porta Fiorentina è possibile ammirare il bel tratto della cinta di mura che circonda tutta la città antica di Viterbo.

Consigliamo vivamente poi di vedere i vari musei della Città, i più importanti:

• Il Museo Civico presso la già citata Rocca Albornoz accoglie la sezione archeologica e quella storico artistica. Al piano terra reperti degli insediamenti etruschi del Viterbese. Poi nell'altro piano abbiamo la pinacoteca, con le due opere principali la Flagellazione e la Pietà di Sebastiano del Piombo del XIV secolo.
• Il Museo della Ceramica allestito nel Palazzo Brugiotti ospita reperti provenienti dall'area dell'alto lazio con esemplari risalenti al XII secolo, alcuni manufatti della quattrocentesca famiglia verde e splendidi esemplari dorati in zaffiro blu e rilievo. Ai secoli XVI e XVII appartengono il gruppo delle ceramiche castrense, poi abbiamo ancora una serie dei vasi da farmacia decorati con stemmi dell'Ospedale e del Comune di Viterbo.
• Il Museo della Macchina di Santa Rosa con una serie di ricostruzioni.
• Il Museo del Colle del Duomo situato a fianco della Cattedrale è stato realizzato come museo di Arte Sacra. Vi si trovano importanti reperti religiosi e reliquari, di rilievo l'antico quadro della Madonna della Carbonara.

I Dintorni di Viterbo:
E' possibile visitare la Basilica di S. Maria della Quercia a soli 2 km, e Villa Lante a Bagnaia proseguendo sulla stessa strada a circa 4 km da Viterbo. Poi consigliamo di vedere le rovine romane di Ferento con il suo splendido teatro all'aperto che tutt'ora ospita spettacoli durante la stagione estiva.